丝瓜

食疗作用：能清热利肠、生津止渴、解暑除烦；有防治坏血病、促进小儿大脑发育及保持中老年人大脑健康的作用。

冬瓜

食疗作用：能利水消痰、清热解毒，对体质虚弱引起的轻度浮肿、小便不利，肺热引起的踹咳、痰盛以及暑热烦闷等症有一定的食疗作用，同时还有降血压、减肥的作用。

黄瓜

食疗作用：能祛热、利水、解毒，对暑热伤津、头晕心烦、身热口干、咽喉肿痛、水肿腹胀等有一定的作用，同时有降血压、降低胆固醇、辅助治疗失眠、美肤延缓衰老等作用。

萝卜

食疗作用：能消食顺气、止咳化痰、散瘀解毒、利尿、醒酒和补虚；对消化不良、胃酸胀满、咳喘痰多、胸闷气喘、伤风感冒等有一定的作用。同时，有防癌、抗癌、减肥的作用。

银耳

食疗作用：对阴虚肺热、干咳无痰、痰稠不易咳出、胃阴不足、咽干口渴、大便燥结、咯血、吐血、便血等症有一定的食疗作用。

平菇

食疗作用：对腰腿疼痛、经络不舒、手足麻木、肝炎、慢性胃炎、十二指肠溃疡等症有一定的作用，同时还有降低血压、降低胆固醇、防治血管硬化、调节植物神经的作用。

排骨

食疗作用：能滋补肾阴、滋养肝血、滋润皮肤，对阴虚肺燥所致的干咳少痰、口燥咽干及气血不足、体瘦乏力、头晕目眩、血少津枯、便秘等症有一定的作用。

猪肝

食疗作用：对血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等有一定的食疗作用。同时对治疗肝血不足所致的两目昏花、视物模糊有一定的作用。

猪心

食疗作用：对心血不足所致的心悸、失眠、自汗等症有一定的食疗作用。

牛肉

食疗作用：对脾胃虚寒、腹痛、少食、便溏、水肿、腰膝酸软等症有一定的食疗作用。

鸡肉

食疗作用：能温中、益气、补精、添髓，对虚损体瘦、久病不复、脾虚水肿、气血不足、心悸头晕、产后少乳、小便频数、遗精、耳鸣等症有一定作用。

鸡蛋

食疗作用：对心烦不眠、燥咳声哑、目赤咽痛、胎动不安、产后口渴、下痢、烫伤等症有一定的食疗作用。

鱿鱼

食疗作用：对身体虚弱、消瘦乏力、小便频数、肠燥便结以及高血压等症有一定的食疗作用。

鲫鱼

食疗作用：对脾胃虚弱、食少乏力、脾虚水肿、小便不利、产后少乳等症有一定的食疗作用。

鳅鱼

食疗作用：对脾虚气弱、消瘦乏力、湿热黄疸、小便不利、肾气不足等症有一定作用。同时，对肝病、糖尿病、泌尿系统疾病有一定的食疗作用。